Weissweine
- Grüner Veltliner DAC Ried Rabenstein24,50Wg. Stadler Falkenstein Weinviertel
Kräuter, grüne Paprika und Pfeffer im Duft; straff, enorm saftig, feine, anhaltende Würze, komplex, gute Länge im Abgang, erfrischend wie ein Gebirgsbach.
- Grüner Veltliner Alte Kultur Kremstal Reserve28,90Wg. Maier /Krems Angern
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart tabakig, ein Hauch von gelbem Apfel, Noten von Marille, etwas zurückhaltendes Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, dezenter Säurebogen, etwas Blütenhonig im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
- Grüner Veltliner Rampl Vikar von Wagrain24,50Wg. Kuffern/ Traisental
klassisch kräftiger Veltliner gekürt zum Vikar von Wagrain
- Wiener Gemischter Satz DAC26,90Wg. Mayer am Pfarrplatz
Fruchtige Nuancen von Birne, Zitrus und Apfel. Am Gaumen erfrischend knackig und wunderbar saftig. Trinkfreudige und erfrischende Stilistik!
- Riesling Ried Berg24,90Wg. Beyer/Rosldorf Weinviertel
In der Nase reifer gelber Pfirsich, zarte Tropenfruchtanklänge, am Gaumen elegant und rund, ein komplexer Rieslingstil mit langem mineralischen Nachhall, trocken und ausdrucksstark
- Gelber Muskateller27,50Wg. Scharl St.Anna /Aigen
Herrliche Muskatfrucht, Kräuter und Holunderblüten im Duett, ein Hauch Rosenblüten, saftiger intensiver Geschmack.
- Sauvignon blanc STK DAC27,30Wg. Wohlmuth/Kitzeck im Sausal
Reife gelbe und rote Früchte, Paprika, hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen, temperamentvoll
- Sauvignon blanc Südsteiermark DAC28,90Aromen von gelben und roten Paprika am Gaumen delikate Saftigkeit und fühlbare Mineralik, im Finale ausbalancierte Würze und großartige Harmonie
- Welschriesling DAC23,50Wg. Scharl St. Anna/Aigen
Intensive Apfelaromen, Citrus, frisch und fruchtig
Rotweine
- Zweigelt Heideboden24,50Wg. Tschida Illmitz
Duftige Nase nach roten Beeren und Lakritze, dezente Kräuterwürze, ausgereiftes Tannin, gut stützende Säure, trinkfreudig und sortentypisch.
- Merlot24,50Wg. Reeh Andau
schwarz mit Violettrand, dunkle Beerenkomponenten festes feinkörniges Tannin, animierender Abgang
- Johannisberg Merlot-Cabernet Sauvignon26,90Wg. Julius Klein Pernersdorf
In der Nase reife Brombeeren mit einem feinen Vanilleton und Schokolade untermalt. Am Gaumen würzige Aromen. 18 Monate im Barriquefass gereift
- Big John Cuvee Reserve33,50Wg. Scheiblhofer/Andau
totale Fruchtigkeit, Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair
- Legend Scheiblhofer36,90Wg. Scheiblhofer/Andau
„Legends“ – es handelt sich dabei um einen traditionellen Verschnitt aus Merlot und Cabernet Sauvignon, 16 Monate in neuen französischen Barriquefässern gelagert. Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, integrierte Fruchtigkeit nach Karamell und schwarzer Johannisbeere, komplexe und vielschichtige Struktur, röstiges Eichenflair
Sekt /Prossecco
- Schlumberger Sparkling 0,731,50
- Muskateller Sekt24,90Wg. Maier Kremstal
- Prosecco 0,7 l22,50
- Prosecco 0,2 l Piccolo7,20